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小勞勃·道尼也愛的碧瑤人氣餐廳推薦-Farmer’s Daughter菲式料理好吃X3000

by Abby
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到菲律賓遊學,一定要品嘗看看道地的菲式料理,而你以為只有宿霧才有美食嗎?碧瑤好無聊好偏僻,更別想吃好料裡了!絕對是美食沙漠!那就大錯特錯囉!今天要介紹給大家一間,位於碧瑤當地人大推特推的人氣餐廳-傳統菲式料理The Farmer’s Daughter

Farmer’s Daughter位於Tam-Awan村,從SM City乘車大約20分鐘的距離,外觀是由茅草和木頭製作的小房屋,餐廳內有許多傳統飾品的擺設,木製的4-6人桌,大約可以容納30-40人,這家熱門的Farmer’s Daughter假日的時候可是需要排隊的喔!建議大家可以事先訂位或是避開尖峰時段來用餐

菜單內容

Farmer’s Daughter提供的餐點以菲式料理為主,除了主食、湯品及沙拉之外,也提供了咖啡、果汁跟蛋糕

餐點介紹

Pak-pako-PHP90

Pak-pako-PHP90

蕨類沙拉配上番茄及小黃瓜,是一道非常清脆爽口的料理

Sendad Jen Baha-PHP130

Sendad Jen Baha-PHP130

新鮮的牛大骨熬成的湯頭配上高山蔬菜的鮮甜,喝起來有一點台式牛肉湯的味道

Kinuday Jen Manok-PHP120

Kinuday Jen Manok-PHP120

軟嫩不柴的煙燻雞肉炒洋蔥,口味很適合下飯!推薦給跟小編一樣重口味的同學

蛋糕推薦

菲律賓因為以前曾經被美國殖民過的關係,多少受美國文化影響,Farmer’s Daughter提供的蛋糕有別於以往我們習慣的綿密、紮實的蛋糕,是比較美式、蛋糕體空洞較大也較鬆軟的口感,蛋糕也非常大一塊,適合2-3人一起分食

Ube Cake- PHP170

Ube Cake- PHP170

Ube在菲律賓是芋頭的意思,Ube cake顧名思義就是芋頭蛋糕囉,清爽的芋頭内餡搭配甜而不膩的鮮奶油!跟小編一樣是芋頭愛好者的人一定會喜歡的口味

Chocolate Mousse Cake-PHP165

Farmer’s Daughter的巧克力蛋糕吃起來不會太甜,蛋糕體也非常的濕潤,配個茶或咖啡剛剛好!幸福的下午茶時光


Blue Berry Cheese Cake PHP165

Farmer’s Daughter的蛋糕裡,小編最喜歡的就是這一款藍莓起司蛋糕了,藍莓果醬配上濃郁的乳酪起司,搭配酥酥脆脆最底部的消化餅,一口接一口停不下來啊~~

用餐心得

Farmer’s Daughter的餐點非常的平價,平均價位90披索-170披索,吃得飽又省荷包,也適合多人點不同的菜色一起分食,如果不想吃主餐的話也推薦大家來一杯咖啡配蛋糕度過一個慵懶的下午茶時間!

餐廳資訊

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