加拿大有哪些特色文化？這是許多遊學生出發前都會想了解的問題。
作為典型的移民大國，來自世界各地的族群匯聚加拿大，形成多元文化與豐富的社會氛圍。走在街道上，你能聽見不同語言、品嚐多樣飲食，並參與各種只有加拿大才有的文化節慶。
如果你也想感受感受到加拿大文化的獨特魅力，這篇文章統整了 13 種加拿大特色，讓每位遊學生都能快速融入這個絕美的楓葉之國！
選單目錄
一、加拿大特色美食文化
1. Tim Hortons：加拿大人的靈魂飲料
如果說台灣人最離不開的是各式手搖飲，那麼在加拿大，Tim Hortons 絕對是人人手上一杯的國民飲品品牌。
走在街上你會發現，加拿大人幾乎人手一杯咖啡或冰飲，而 Tim Hortons（簡稱 Tims）就是他們的日常精神來源。
這家品牌是加拿大當地誕生、深受民眾喜愛的連鎖咖啡店，無論早晨上班、課間休息，甚至週末出遊都少不了 Tim Hortons 的身影。想體驗「真正的加拿大生活」，一定要親自喝一杯！
2. 加拿大楓糖漿：最具代表性的甜蜜風味
說到加拿大的特色美食，絕對不能錯過「楓糖漿 (Maple Syrup)」。這是當地最具代表性的天然調味料之一，以香甜濃郁的風味聞名全球。楓糖漿取自楓樹汁液，經過長時間熬煮而成，散發出自然的焦糖香氣與獨特甜味。
在加拿大，無論是鬆餅、法式吐司、冰淇淋還是甜點，都少不了楓糖漿的點綴。淋上一層金黃楓糖，不僅讓甜點更加誘人，也象徵著加拿大最道地的滋味。
每年加拿大春季更有「楓糖節（Maple Festival）」，慶祝這份來自大自然的甜蜜饋贈，成為旅人們最期待的體驗之一。
3. 肉汁奶酪薯條 (Poutine)：加拿大國民美食
說到加拿大的經典料理，怎麼能不提到「肉汁奶酪薯條（Poutine）」！這道料理可以說是當地最著名的國民美食之一。其實講白一點，就是在金黃酥脆的薯條上鋪上滿滿的奶酪，再淋上熱騰騰的肉汁。
簡單的組合卻擁有讓人一口愛上的魔力。融化的奶酪與濃郁的肉汁交織在一起，包裹著薯條的香氣，每一口都充滿濃厚的加拿大風味。如今，Poutine 不僅是街頭小吃，更登上了各大餐廳的菜單，從傳統風味到創意版本都有，是到加拿大絕對必嚐的一道料理。
4. 海狸尾 (BeaverTails)：加拿大人氣甜點代表
「海狸尾 (BeaverTails)」是加拿大最受歡迎的傳統甜點之一。這款甜點是以手工麵團油炸而成，外層酥脆、內裡柔軟，形狀就像一條可愛的海狸尾巴，因此得名。
現炸出爐後，店家會在上面淋上各式各樣的甜味醬料，如巧克力、楓糖漿、肉桂糖，甚至還能加上新鮮水果、棉花糖或奶油，創造出獨一無二的口感組合。香酥又甜而不膩的滋味，讓「海狸尾」成為甜食控們到加拿大必嚐的夢幻甜點。
5. 納奈莫條 (Nanaimo Bar)：加拿大必嚐下午茶甜點
「納奈莫條（Nanaimo Bar）」是加拿大西岸非常受歡迎的經典甜點，名字來自英屬哥倫比亞的納奈莫市。這款甜點以三層結構著稱：底層是酥脆餅乾與椰絲的完美結合，中間夾著香濃奶油餡，最上層則是滑順巧克力層。入口後口感豐富、層次分明，是甜點愛好者必試的加拿大美味。
搭配一杯熱茶或咖啡，納奈莫條 (Nanaimo Bar) 就搖身一變，成為最理想的加拿大下午茶甜點。無論當地咖啡館或家庭聚會，納奈莫條都能帶來濃郁甜蜜的享受，也是體驗加拿大甜點文化的最佳選擇。
二、加拿大文化習俗
1. Small Talk：加拿大人的社交文化
在加拿大，人們普遍外向且樂於分享。與陌生人閒聊 (Small Talk) 是日常生活的一部分，不論是在咖啡店、公交上或辦公室，開啟輕鬆對話都是很自然的社交方式。
對初到加拿大的旅客或留學生而言，參與 Small Talk 不僅能增進語言能力，也有助於融入當地生活。
2. 小費文化：尊重服務人員的習慣
在加拿大及其他歐美國家，給小費是一種尊重服務人員的習慣。餐廳、咖啡店或計程車等場所，通常會依照服務品質給予 10–20% 的小費，這既是對服務的肯定，也是一種文化禮節。
3. 行人優先文化
在加拿大，守交通規則幾乎是共識。行人一踏上斑馬線，車輛通常會立即停下禮讓。
這種尊重路人的習慣與許多亞洲國家明顯不同。對初到加拿大的旅客或留學生而言，行人優先文化不僅方便，也展現了當地對秩序與安全的重視。
三、加拿大特色節慶活動
1. Canada Day 國慶日遊行
加拿大是個熱愛慶典的國家，各式節慶活動全年不斷，其中遊行（Parade）最具代表性。在國慶日（7 月 1 日，又稱為加拿大日 Canada Day），全國各地的城市和社區都會舉行盛大慶祝遊行，街道上彩旗飄揚、樂隊演奏，場面熱鬧非凡，吸引遊客與當地居民一同參與。
2. 加拿大傳統節日
除了國慶日，加拿大的萬聖節、聖誕節、感恩節等傳統節日，也常舉辦多樣化的活動，如市集、美食節、街頭表演、遊戲競賽等，充滿節慶氣氛，非常適合旅遊觀光與文化體驗。這些活動不僅能感受節日歡樂，也能深入了解加拿大人對社區互動和文化傳承的重視。
我就讀 SSLC 語言學校期間，就曾參加過學校安排的季節性活動。學校通常會精心布置校園，搭配節日主題裝飾，並安排小型遊戲與表演，讓學生能親身體驗加拿大的節慶文化。對於遊學的學生來說，這類活動不僅增添學習樂趣，也提供了與當地人互動的絕佳機會，讓整個加拿大遊學體驗更豐富、更難忘。
四、加拿大生活日常
1. 加拿大 Happy Hours 文化
在加拿大，Happy Hours 非常常見，許多餐廳或酒吧會在特定時段提供折扣飲品或餐點。對當地人來說，搶著參加 Happy Hours 不僅能省錢，也是社交與休閒的好方式。
2. 加拿大 Movie Tuesday 文化
在加拿大，許多電影院會在每週二推出 Movie Tuesday 折扣票，讓觀眾以較低票價享受電影。對當地人而言，這是省錢看電影的好機會，也成為週中休閒的小習慣。
五、遊學生難忘的加拿大文化衝擊
1. 大麻合法化
在加拿大，大麻已經合法化，成人在合法管道購買和使用是受到法律允許的。不過，每個省份對購買年齡、持有量與使用地點都有明確規範，旅客與新移民需要注意遵守當地法律。
2. 每兩週發放一次薪資 (Bi-Weekly Pay)
與台灣不同，加拿大多數公司採取每兩週發薪水 (bi-weekly) 的制度，也就是每兩週收到一次薪水。這是當地普遍做法，留學生打工或新移民在找工作時也常會遇到。
看完這麼多充滿加拿大特色的美食和活動，各位小貝殼是否迫不及待想到當地親身體驗？如果你想了解更多有關加拿大遊學的資訊，不妨先加入澳貝客的 Line，向顧問預約免費遊學諮詢，把你想了解加拿大的地方通通告訴我們喔！
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